艾德思：国际权威医学期刊实锤7种不正确饮食习惯

提到癌症,人们大多想到的就是肺癌/胃癌/乳腺癌……往往忽略了这"菊花之癌'——结直肠癌,也就是大家熟悉的大肠癌.

根据2018年中国癌症报告,肠癌这几年发病率走势很猛,在男性恶性肿瘤中位居第四,在女性恶性肿瘤中位居第三.

预防肠癌,请从源头抓起

 

根据一项新的研究,美国每年确诊的8万多例癌症病例,可能与不健康饮食有关.该报告于5月末发表在杂志上.

 

研究人员用了一个数学模型来估计美国癌症病例的数量,这些病例和7种已知与癌症风险相关的膳食成分的摄入量不佳有关.

 

这些饮食包括全谷物/乳制品/水果和蔬菜的摄入量较低;过多食用加工肉类/红肉和含糖饮料.

 

研究报告的作者在报告中写道,这一比例与饮酒导致的癌症发病率相当,每年饮酒导致的癌症发病率约占4%至6%.简单来说,要是没吃对,身体和喝酒一样受罪.

 

红肉与大肠癌

 

经济发展/生活水平不断提高/膳食西方化/大肠癌发病率不断攀升.不仅中国/新兴经济体都有这样的趋势.这是为什么呢?

 

其实为了有效消化这些红肉和加工肉/肝脏不得不增加胆酸的分泌.分泌出来的胆酸被称为初级胆酸/进入肠道.在肠道中/初级胆酸在细菌的作用下转化为次级胆酸.而次级胆酸对于肠壁具有致癌作用/也有刺激肠道息肉形成的效果.

 

其实坏的其实不是红肉和加工肉本身/而是因为经常食用红肉和加工肉之后在胆酸和肠道细菌的影响下/大肠癌风险随之升高.

 

让人爱恨交加的高脂饮食

 

对于普通人而言,高脂食物好吃,但吃多了易发胖.对于科学家而言,合理的高脂饮食或许能用于抗衰老,甚至还能提高特定癌症的治疗效果.

 

不过,相关专家却发现,在特定基因突变 (70%左右的肠癌患者都携带) 的存在下,食用高脂饮食,会导致小鼠体内两种独特的胆汁酸含量暴增 (能翻60倍) ,诱发肠道干细胞疯狂生长,基因突变在此过程中大量积累,最终驱动肠道肿瘤从良性变成恶性.这个研究凸显了基因/饮食和疾病之间的密切关系,对于携带特定基因突变的人而言,不贪吃高脂饮食,或许是预防肠癌的有效手段.这些研究成果发表在顶级期刊<细胞>上.

 

饮料中的糖浆会促进肠癌生长

 

通常我们认为,糖对我们健康的危害主要是因为过度摄入糖会导致肥胖,而肥胖会增加癌症等疾病风险.

 

然而,相关专家研究发现,高果糖玉米糖浆会直接促进小鼠结肠癌的生长.高果糖玉米糖浆正是可乐等含糖饮料甜味剂的主要成分,大概相当于每天摄入一罐含糖饮料就会促进小鼠结肠肿瘤的生长.

 

对于高危或者已患结直肠癌的人来说,最好不要饮用任何含糖饮料,否则就相当于给肿瘤 "喂食'了.

 

大肠癌其实并不可怕,早筛至关重要

 

世界主要发达国家都已经实施针对全国人口的结直肠肿瘤早诊筛查,不但把它作为基本公共卫生服务,而且都拿到了很不错的成绩, 2018年美国癌症数据指出,多亏了筛查,结直肠癌死亡率降低了一大半!(52%).

 

然而讲真/和一些其他癌症认真对比的话大肠癌总体上还真的算是循规蹈矩老实巴交的.

 

多数情况下/它进展并不那么快/不会突然就迸出来个大癌瘤/或者飞速进入进展期/而是有自己『从容优雅』的规律——几乎100%会从一个小小的息肉开始/然后长大/最后癌变.从小小息肉长出来到临床上不得不动手术的癌/一般认为至少也要两年以上的时间.所以这时的早筛就显得至关重要了.

 

那么问题来了,肠癌早筛并不难做,仅通过肠镜检查即可发现癌前病变,可为什么我们国人却做不到呢?原因说来有些尴尬,就是这种检测方法看上去没那么温柔,很多人称其为"爆菊花',本能的产生排斥心理,再加上医疗资源有限,预约肠镜检查可能需要数月之久,对"怕麻烦'的中国人来说,这种事怎么能忍,于是很多人就这样错过了早筛,变成了晚癌.

 

现在,终于有了一种检出率接近肠镜检测的肠癌早筛技术——常卫清!

 

什么是常卫清?

 

常卫清是一种全新的无创/无痛/无侵入性的一种居家基因检测技术,主要是通过分析粪便DNA,可检测出一厘米的进展期腺瘤.

 

常卫清的检查原理是什么?

 

人体每天会有部分肠壁细胞自然脱落,在有癌症或癌前病变的结直肠中,异常细胞伴随正常细胞进入肠中.

 

当粪便通过结直肠时,脱落细胞被带入其中,故采用先进的粪便DNA分析技术,就能够检测到这些异常DNA的存在.

 

特别是以下4种情况,如果满足其中的2种,意见尽早做一次预防性早期筛查:

 

1. 年龄在30岁以上,从未做过肠癌筛查

2. 有经常肠胃不适/腹泻/便秘/大便出血等症状

3. 家族中有大肠癌患者

4. 本人有癌症史或者肠胃病史/肠息肉史

 

 

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