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每天食用两茶匙坚果的人的大脑认知功能比没有食用坚果的人改善了60%
饮食中最多膳食纤维摄取来源是麵包、早餐谷片等全谷类的族群
以植物为主的饮食可将患心脏病的风险降低25%
了解营养物质及其来源对健康的影响非常重要
该研究首次揭示了一个苦味受体基因可以决定家蚕的桑叶专食性
中外科学家团队在缅甸琥珀中发现一件被掠食者吃剩的古鸟化石