艾德思：喝含糖饮料和果汁有害身体国际医学期刊揭开果汁养生的骗局



近几年 "果汁养生' 的观念深入人心,许多人认为果汁能排毒.大多数人都知道含糖饮料不健康,但最近一项新的研究发现,果汁也有害健康.研究人员称,经常饮用含糖饮料和鲜榨果汁,都会缩短您的寿命.

该研究的作者/亚特兰大埃默里大学医学院的副教授Jean Welsh表示:"喝含糖饮料的成年人(包括果汁以及苏打水和其他含糖饮料)可能会有更早死亡的风险.'

在这项研究中,Welsh的研究小组收集了 万 名受试者的数据,受试男性和女性的平均年龄为 64岁 ,该研究数据来自2003年至2007年大型卒中研究.受试者中,71％为肥胖或超重者.

在随访的 6年间 ,有 1168名受试者死亡 .

研究人员发现,那些经常饮用含糖量饮料(包括纯果汁)的人在研究期间死亡的几率要高于那些较少饮用含糖饮料者.此外,每多喝12盎司的含糖饮料(约等于毫升),风险都会有所增加.

该研究结果于2019年5月17日在线发表于JAMA Network Open上.

"大家不仅要尽量少喝含糖饮料,也要少喝鲜榨果汁.大人和小孩都要注意.'Welsh说.

哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养学专家Marta Guasch-Ferre称,在美国,大约一半的人每天饮用至少一种含糖饮料.

"有证据表明,多喝含糖饮料(包括软饮料/苏打水和能量饮料)让人发胖,与糖尿病和心脏病的风险增加有关,不利健康.很多人认为果汁是更健康的选择,然而事实并非如此.' Guasch-Ferre说.

Guasch-Ferre表示,虽然鲜榨果汁不像含糖饮料那样有害,果汁中含有一些营养成分,这对健康有益,但果汁的含糖量也相当高,意见每天饮用不超过4`6盎司的果汁(118`177毫升).

参考资料:Association of Household Income With Life Expectancy and Cause-Specific Mortality in Norway, 2005-2015

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